大盛況のうちに終わりました「GRAZIEウェディングEXPO」
本当に沢山の方にご来館頂いて、館内は一日中賑わっておりました★
ご来館頂いた皆様、本当にありがとうございました。


おかげさまで私たちは充実した一日を過ごしておりましたので、
あまりご紹介できるお写真が撮れませんでした....
申し訳ありません


少しですがご紹介いたします!!





↑こちらは写真、映像を美術館のように飾ったアートスペース。
プロカメラマンでしか抑えることのできない
印象的な、感動的なお写真や映像を集め展示いたしました。





↑そしてこちらはライブステージ。
実際のヘアメイクの先生、ドレスのデザイナーの先生による実演ですッ
メイクやヘアアレンジ、ドレスのクイックチェンジ等、花嫁さんが気になるところを
詳しく丁寧に教えていただきました。


あとは、お料理や引出物展示、会場コーディネート、ケーキのプチ試食等も
行ないましたッ


初めての試みでしたので、不安な部分もありましたが、
沢山のお客様にお越しいただいたこと、GRAZIEを知っていただけたこと、
楽しんでいただけたこと、多くの笑顔が見れたこと...
とてもとても嬉しかったです。
そして私たち、とっても楽しかったです（＞＜）


次回は夏に予定しております
もっともっと楽しくなったEXPO第二弾★も是非お越しくださいませ!!!


お越しいただいた皆様、ご協力いただいた各業者のスタッフの方々、
心から感謝いたします。
ありがとうございました。
北ビワコホテルグラツィエ　スタッフ一同









  

こんばんわ。堀です★


明日はついに！！！！

ウェディングEXPOです！！！

今、スタッフが各会場に別れ、着々と準備をしております。

今までのブライダルフェアとは違い

新郎新婦やご両親様の目線に合わせた

パビリオン形式の会場になります。

私たちが日ごろ、新郎新婦様との打合せのときによく聞くお言葉が

『私たちが今していることは、早いの？遅いの？普通なの？』

『どうやって結婚式まで進めていくの？』


という内容が多く、

もちろん、一生に一度の結婚式なので、皆様初めてのことだらけ。

そんな、素朴な疑問や、打合せのスケジュールに沿ったアイテム展示や

相談コーナーを設けることで

大切な結婚式をグラツィエでお決めいただいてから

当日まで、どのような流れで進めていくのかを

わかりやすく展示しています★

私達も今からワクワク★ドキドキ★ですっっ（>∀<）／

明日はたくさんの皆様との出会いがありますように・・・

私たちグラツィエが結婚式という大切な儀式に対して

どのように取り組んで、どんな想いで

新郎新婦様のサポートをしているのか・・・

皆様に伝わりますように･･･





  

こんにちは、富岡です☆★
「GRAZIEウェディングエキスポ」まで、あと3日!!
準備も最終段階に入っています
お越しいただく沢山のお客様に楽しんでいただきたいので、
まずは私たちが楽しんで準備をしていますッ（＞＜）


そしてブライダルサロンもリニューアルしました!!


今年のブライダルのテーマカラー「シャーベット」をイメージして
ドレスをディスプレイ
ドレスショップVERONAさんの作品です★
お忙しいなかありがとうございました。





柔らかく、優しいシャーベットカラーは花嫁さんのイメージにぴったり。
それにアイスのシャーベットみたいで美味しそう....
きらきら、夢の中にいる気分です。


是非ご覧くださいませ


そして1月22日（日）「GRAZIEウェディングエキスポ」
結婚はまだ先かな....というカップルもデートのついでに、
お子様連れのご家族様もランチのついでに、
お友達同士のご来館も大歓迎ですので
是非お越しくださいませ!!!!
  

こんにちは。堀です（ﾟ∀ﾟ）/

いよいよ　今週末のブライダルフェアが近づいて参りました。

準備も着々と進んでいますよ～。

そんな中、私は今週の公休日に、14日から始まった　中国飲茶一層楼での

『ヌードルフェア』に行ってきました！

今回は、アジアのいろんな麺を　一層楼風にアレンジした１０種類のメイン麺を一つチョイスして

点心、ｻﾗﾀﾞ、炊き込みご飯、杏仁豆腐がついての￥1500！　お得っっ（>∀＜）★

私は４人で行ったので、それぞれ違う種類で頼みました。

まずはこちら。　胡麻香るタンタン麺。





胡麻がたっぷり。濃厚な味です。こってりが好きな人にはまさにビンゴ！

続きましてこちら。　トムヤンクンのヌードル。





おなじみ、タイの代表的なお料理。一層楼風にアレンジしたトムヤムクンは、現地のものより香草が強くなく酸味も控えめなので

日本人向きの味に仕上がっています。


そしてこちら。　蟹とフカヒレのとろみ麺。





出ました王道！　贅沢に使用したフカヒレと蟹が、餡と絡まって、最後までアツアツの状態でお召し上がりになれますよ★

あっさりとした味なので、どの方にも好まれます。


そしてそして、こちら！　海老入りあんかけ焼きそば。







プリップリの海老が入ったあんかけ焼きそばは、こちらもアツアツです★

海老好きにはたまらない一品ですね。（私も海老大好き！！）

他にも、


・ココナッツカレーのヌードル
・鶏肉と香味野菜のフォー
・ワンタン入り細打ち香港麺
・カレー風味のかりかりパイコー麺
・黒胡椒風味の牛肉ビーフン
・広東風野菜煮込みそば

と、気になるメニューがいっぱいです。これは、何度も足を運ばないと制覇できない感じですが

でも、味もボリュームも私は満足でした！

3/11 までの期間になります。もちろん、ブライダルフェアの日も食べれます。

フェア見て、ランチして、１月２２日は、一日たっぷり

グラツィエを堪能してください★  

こんばんわー★　トミオカです★


2012年に入り、今年初めてのカップルが先週14日に誕生いたしましたッ
当たり前のことですが、また改めて結婚式の素晴らしさや大切さを思いました。
2012年も沢山の幸せな笑顔が見れますように....


15日に行なわれましたご披露宴の様子を少しご紹介!!


ご結婚ご披露宴は昨年12月の終わりに名古屋の会場で迎えられ、
新婦様の地元の方々を招いてのお食事会が行なわれました。


会場は小宴会場「オペラ」
窓があり、明るく開放的で、美しい琵琶湖を眺めていただけます
ご人数が20名様程でしたので、晩餐会スタイルでテーブルをご用意。





お父様とお母様が早くから会場にてご準備をされていたのがこちらッ!!





可愛い風船の雪だるま
こちら手作りですッ（＞＜）
テーブルの上に一生懸命飾られていたので、私もお手伝いさせていただきました★
「これ富岡さんに似てるや～ん♪」ってお父様に言われてしまいました...
恥ずかしい....



こういった地元披露や立行の御席ですと、ご結婚ご披露宴とは少し違い、
ご両親様とのお打合せが中心となります。
やはり人生の大先輩ですし、私なんかより、様々な知識と常識をお持ちです。
でも本当に皆様素敵なご両親ばかりで、
いつも楽しくお打合せをさせていただいております♪
ご両親からお伺いする新郎、新婦様のお話はまた感慨深いものがあります。


本当に仲の良いご家族でしたので、当日もとても楽しく過ごされていました
皆様の笑顔が見れて、本当に幸せに思います。


またいつでも遊びにいらしてください（＞３＜）ノ
ありがとうございました。

  

今日は、プランナーの押谷さんがお客様から素敵な
贈り物を頂かれていたので、ご紹介いたしますッ


以前GRAZIEにて結婚式を挙げられたカップル。
新郎新婦、お二人とも農業をされており、
大根や、かぼちゃ、いちご等を作られています★


お二人はレストランウェディングにて当日を迎えられました。
「是非自分たちの作ったお野菜を、当日のお料理に使ってもらえないか!!」
とのご相談を受け、押谷さんは洋食の料理長に相談。
料理長は快く引き受けてくださり、積極的に打合せにも参加していただきました。


当日はお二人の作られた、大根、ブロッコリー、かぼちゃ、お米やいちご等が
スープや赤飯、デザートに変わりました!!!


そんなお二人から頂いた手作りのいちごちゃんたち（＞＜）





赤い色がとてもキレイで、つやつやしていてみずみずしくて....
とっても大粒、物凄くあま～～いいちごちゃんでした


丹精込めて、愛情込めて、一生懸命作っておられるお二人のお気持ちが
しっかりこのいちごにも伝わっているような思いがしました。


また遊びにいらしてください
お待ちしておりますッ★
富岡でした。  

皆様こんばんわ、富岡です
今日もとても冷える夜になりますね
毎日変わらずですが...（笑）
早く桜が見たいですーーー（＞３＜）ノ


さて、北ビワコホテルグラツィエ内にあるカフェヴェローナ。
ヴェローナを入ると、すぐ目に入るのがケーキのショーケース★
とても美味しそうな可愛いケーキたちが並びます


こちらは「フルーツショート」のお写真↓





心を込めてパティシエが毎日手作りしておりますので、
是非一度お召し上がりください☆★
お味は保障しますッ。
私たちスタッフにも大人気ですッ。
テイクアウトもできますし、お誕生日ケーキや色々なイベントのケーキも
お作りしてます!!こちらは前もってご予約をいただいております


ご予約なしでもお気軽にランチ等もお召し上がりいただけますので
１月１４日（土）から、ランチも新メニューになりますよ★
ひな祭りケーキなんかも販売しちゃいます★


結婚式のご相談に初めてお越しいただいたお客様には、
ヴェローナのランチチケットをプレゼントしておりますッ


是非北ビワコホテルグラツィエへお越しくださいませ（＞＜）
お待ちしております...







  

こんにちは。　ブライダル堀です。

今日は３連休明けの火曜日。

連休中にたくさんのお客様がグラツィエを利用してくださり

３日間ともにぎやかな毎日でした。

今日は、うってかわって、

静かな一日です。

まぁ、皆さんは平日お仕事なので、

今はがんばって働いておられる時間ですね。

ブライダルサロンは、年中無休で営業していますが

こういった普段の平日は、お仕事帰りのお客様が

中心になるので

わりと夕方から動き出したりします。

ご結婚式の準備をされている新郎新婦様も

お仕事と平行しながら結婚式の準備をしていらっしゃる方が多くて

そのご負担を少しでも解消できるように

私達も精一杯サポートしています。

今は昨年春から導入した　I　Pad　　で

お客様に無料ﾚﾝﾀﾙすることで

お家で、各アイテムをデジタルカタログのように

見ていただけたり

会場コーディネートをｼｭﾐﾚｰｼｮﾝしてみたり・・・

ほんとに　I Pad　がきてからの打合せは

便利になったと思います★

もちろん、結婚式前日までのレンタル中は

お二人の自由に使っていただいていいものなので

無料のアプリをたくさんダウンロードして遊んでいただいてもOK！

３G圏内なら、インターネットの接続も可能なので

持ち歩いていただいてOK！

グラツィエの新郎新婦様たちは

既に、新しい世代での打合せに突入していますよ～！

で、　次回　開催される　ブライダルフェアでは

その　I　Padの活用法や

現在お使いの方で、ちょっと使い方がわからなくて・・・とか

疑問点を全て解決できる、専門のスタッフをつけた

特設コーナーもご準備します！

しかも、今回の　ブライダルフェアは

一味違う・・・（笑）

今まで、見たことない形のショールームｽﾍﾟｰｽを創り上げました！

これは、実際にお越しいただいてみていただくのが一番！

ぜひ、お待ちしております★

ブライダルエキスポ

２０１２年１月２２日（日）

１１：００～１７：００  

皆様おはようございますッ!!!
本日はとてもお天気が良く、気持ちの良い朝になりました


そんな今日は成人式です。
美容室はきっと朝から大忙しですね...お疲れ様です...


成人を迎える皆様は久しぶりに懐かしい友達や先生と会って、楽しい一日になりますねッ
今日のこの日を忘れず、これからは少し大人になって社会人として頑張ってください!!!
そして結婚式のご相談はどうぞ北ビワコホテルグラツィエへ（笑）
一緒に素敵な日を過ごしましょう





朝からパワーをありがとうございます★伊吹山★
今日も笑顔で元気にお客様をお迎えいたします★

富岡でした。  

こんばんわ（＞＜）ノ　富岡です。


今日は１月２２日（日）に開催いたします
GRAZIEウェディングEXPOのリハーサルを行ないましたッ★


紙面や私達スタッフの頭の中だけで考えていたレイアウトを
実際に配置してみると、思っていたより空間が空いてしまったり、
もっとこうした方がお客様も楽しいんじゃないか!!とか
見やすく、分かりやすいんじゃないか!!等など....
色々と提案、実際に配置してみました


まだ全貌はお見せできませんが、その様子を少しご紹介です↓





このステージでは一体何が行なわれるのでしょうかッ
乞うご期待☆★☆★


皆様楽しみにしていていくださいねー


毎日寒ーい日が続いておりますが、
どうか心はいつも温かくしておいてくださいねッ。
冷えてきたなー....と思われたら、是非GRAZIEへッ。


読んでいただいてありがとうございました。
また更新します.........

  

こんばんわ、富岡です★


２０１２年を迎えて、今日で早４日....
今日から仕事初めの方も多いのではないでしょうか。


外は雪が降り、とても冷える夜になりそうです
十分温かくしてお休みくださいねッ。


さて、今月行なわれます
「GRAZIEウェディングEXPO２０１２」


日々、私達は準備に励んでいます★
何しろ「EXPO」というかたちでのフェアは初!!なので、
色々と探り探りで…でもスタッフ間協力し合い、
皆様に楽しんでいただけるものを作ろうと頑張ってますッ


是非是非見にきてくださいね。
本当に沢山の方に楽しんでいただきたいです。


準備期間はあと、１７日!!!!!


皆様のお越しをお待ちしております
「face book」もチェックしてみてね。  

おはようございます。　ブライダル堀です。

始まりましたね２０１２年。

皆様はまだお正月休みの方が多いと思いますが

私たちグラツィエは　元旦から　たくさんのお客様が

お見えになられて　活気付いています！

お正月って、最近は結構お店も開いていて

出かける方も多いと思いますが

グラツィエでは、お正月も通常通り　レストランの営業もしておりますので

カップルで、ご家族で、お食事にお越しくださいませ☆

お正月の間は、グラツィエ１Fロビーで、甘酒のｻｰﾋﾞｽもしてますよ(ﾟ∀ﾟ）/

そして、ブライダルサロンでは、お正月相談会として

ﾌｪｱも開催しています。

館内案内やブライダルに関してのご相談はもちろん、

お正月なので、素敵なお年玉付　おみくじもありますよ～☆

外は寒いですが、グラツィエの中は　スタッフのおもてなしの気持ちも

含めて、ほっこり暖かいです☆

お待ちしてますね。



  

２０１２年、明けましておめでとうございます。
昨年は本当に沢山のお客様にお越しいただき、誠にありがとうございます。
本年も引き続き、皆様に愛されるGRAZIEでありますよう
日々精進してまいりますので、どうぞよろしくお願い致します。


↓館内にはこんな素敵なポスターが飾ってあります♪





そんな元旦の本日は、ご宿泊のお客様や
ホテルイベントの「ニューイヤービュッフェ」等で
館内はとても賑わっておりましたッ★★


元旦から多くのお客様の楽しそうな笑い声や
嬉しそうな笑顔を沢山見れて、つられて私も初笑いです


ブライダルサロンでは本日より３日まで、お正月相談会開催中!!!!
初めてお越しいただくお客様には、素敵なお年玉をご用意しております
お待ちしておりまーす（＞＜）





今年も頑張ります。富岡でした。
  

おはようございます。堀です。

２０１１年も残すところあと１日。

明日で終わってしまいますね。

この時期になると、来年のスケジュール手帳を買う方も

たくさんいらっしゃるんじゃないでしょうか。

その中の一人です。私も･･･(笑)

新しい手帳を買ったときに、今年の手帳を振り返って見たりします。

私は、毎年　１年の前半はペース良く手帳をまめに使いますが

後半は　空白が目立ちます。

書くことが無いわけでも、予定が無いわけでもなく

書くことがめんどくさくなってきて

途中から携帯にメモしたりします（笑）

もちろん今年もそんな感じでした。

でも、手帳をみると　いろいろと思い出しますね。

この月は、わりとハードに動いていたな～。

とか、

この月は、風邪ひいたり体調くずしたな～。

とか。

１年を振り返ったときに、何かと『ああすればよかった』『ああしなければよかった』

と、思うこともあると思います。

でも、私はどちらかというと『ああしなければよかった』の方が自分に納得できるので

何もしなくて後悔するよりは、　何かしでかして(しでかしてって･･笑）

後悔してるほうが、後々スッキリする気がします。

これは、私の考えなので、皆さんは自分の思うようにしてくださいね。

さて、そんな2012年が差し迫った今日も、

私たちは変わらずお仕事です。

年末年始のお休みに入った皆様。　お家で、まったりタイムも素敵ですが

もうすぐお腹もすく頃です。　グラツィエのレストランはランチもしてますので

良かったらお越しくださいね。

来年１月14日からは、中国飲茶　一層楼にて

ヌードルフェアも始まります。

私、これすごく好きなので、必ず行きます！

沢山の麺類の中から自分の好きなものをチョイスして

更に、

点心・サラダ・炊き込みご飯・杏仁豆腐　もついて

￥１５００です！

これは、いいっっ☆

・・・

まとまりのない　文章になりましたが

今日も一日　頑張りましょう！


  

今年も残すところあと２日....
ブライダル富岡です★


２３日、２４日、２５日と開催いたしましたブライダルフェア。
おかげさまで沢山のお客様にお越しいただきました
寒い中お越しいただきまして、本当に本当にありがとうございました。


その中でも「GRAZIEラヴキャンドルナイト」
の様子を少しご紹介いたしますッ








今回は婚礼装花を担当する「ルランディ」さんとのコラボ。





お客様をお迎えする準備をしていると、だんだんと陽が暮れていきます....
こんな素晴らしい景色が見れるところで、お仕事ができることを
とても幸せに思います。
決してこれが当たり前だと思ってはいけません。








すっかり陽も暮れて、雪もちらちら....
ガーデンチャペルがキャンドルと雪できらきらと煌めきますッ


素敵なクリスマスをお過ごしいただけましたでしょうか。
来月もブライダルフェアに合わせて
1/22に開催いたしますので、是非お越しくださいませ


そして今年も残すところあと２日!!
２０１１年は悲しい出来事が沢山ありましたが、
北ビワコホテルグラツィエは、本当に多くのお客様にお越しいただいて、
皆様に支えられて、今年も無事新年を迎えられます。
ありがとうございました。


２０１２年は少しでも皆様の幸せが増える一年になりますよう
祈るばかりです。
どうぞ北ビワコホテルグラツィエを末永くよろしくお願い致します。

  

昨日行なわれました「ウェディング同窓会」


以前ご結婚式をGRAZIEにて挙げていただいたお客様に
あの素敵な一日を思い出していただこうということで
開催いたしました★


約９０名のお客様にお越しいただきました
寒い中ご来館いただき、本当にありがとうございました。





まずは北ビワコホテルグラツィエ社長 上羽の挨拶からはじまりました!!


お料理は洋食ビュッフェ♪
美味しいお料理が沢山並びます～
ご結婚式当日のお料理を思い出していただけましたか？





クリスマスプレゼントが当たる大抽選会や
皆様への感謝の気持ちを込めたサプライズDVD等が
上映され、皆様喜んでいただけたようです（＞＜）






パパ、ママになられている新郎新婦様も多くいらっしゃいましたので
キッズルームや写真コーナーもご用意させていただきましたッ


結婚式当日を迎えたら、そこで終わりではなく
ホテル内のカフェ、レストランをご利用いただいたり
ご宿泊していただいたり、イベントにご参加いただいたり…
その後も何度も足を運んでいただけるよう、
またGRAZIEにお帰りいただけるよう
努めてまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願い致します。


スタッフ一同より皆様へ愛を込めまして…
「メリークリスマス」


どうぞ皆様、温かく素敵なクリスマスを
お過ごしくださいませ☆


富岡でした。  

ぶんぶんブログをご覧の皆様、メリークリスマスイヴ（＞＜）


クリスマスイヴをいかがお過ごしでしょうか。


北ビワコホテルグラツィエでは今日、明日と
ブライダルフェアを開催しております


雪が舞い散る、とても寒い一日になりそうですが
温かい笑顔でお迎えさせていただきますので
是非お越しくださいませ。





17:00～は「GRAZIEラヴキャンドルナイト」も行ないます
お待ちしておりますッ☆☆

  

こんにちは。ブライダルの堀です。

私は、先週末で　今年の婚礼担当が終了しました。

今年も一年、たくさんのカップルの幸せのお手伝いが出来て

たくさんの笑顔を見せてもらえて

幸せな１年でした。

そんな　１年の締めくくりの担当のお客様から

結婚式の当日に　お手紙を頂きました。

ブライダルの仕事に就いて　早１１年。

ありがとう。の言葉をいただけることが　何より嬉しくて

その言葉のおかげで　

また　頑張ってこれました。

その中で、メールが主流になっている最近

お手紙をいただけることも

すごく嬉しいことです。

相手のことを想って、一筆一筆したためていく時間。

忙しい毎日の中でも、その時間はとても特別で

そうやって、私のことを想って　手紙を書いていただいてる時間が

すごくありがたい時間です。

今、お正月にむけて　年賀状を書く時期ですね。

送る相手を思い出して、いろんなことを考えながら

楽しんで年賀状も作成したいものです。

今週は、クリスマスWEEK☆

みなさん、ご予定はお決まりですか？？

私たちはブライダルフェアやイベントで、２３～２５日の３日間は

ずっと働いておりますが

皆さんは３連休だと思います。

今年のクリスマス、まだ予定が決ってない方は

どこかにフラッと食事に行かれた先でも（グラツィエのディナーでも）

お相手にさりげなくメッセージカードを

渡してみてはいかがですか？

急に思い立った方でも

グラツィエにいらっしゃったら

フロントでクリスマスカードを

無料で差し上げてますので

どうぞ　ご利用くださいませ☆

良い　Christmasを・・・☆☆  

こんばんわ。富岡です。


来週に迫ってまいりました
「GRAZIEプレミアムウェディングフェスタ２０１１」
１２月２４日（土）、２５日（日）と開催いたしますッ


クリスマスディナー付、宿泊体験フェアは完全予約制ですが
どなたでも自由にお越しいただけるブライダルフェアをご紹介します!!!!


★２３日（金）、２４日（土）１６：００～１６：３０
「模擬挙式」
聖なるクリスマスの夜に、GRAZIEのチャペルで
神聖なるキリスト教式を、体感してみてください。


★２３日（金）、２４日（土）、２５日（日）
　１７：００～２０：００
　３日間同時開催「プレミアムラヴキャンドルナイト」
ロマンチックな夜....キャンドルに彩られたガラスのチャペルで
プレミアムなひとときをお過ごしください。
クリスマスティーをご用意しております。


★２４日（土）、２５日（日）１１：００～１７：００（予約制）
　「ドレス試着会＆ウェディングシネマ体験」
ドレスを着た花嫁さんをカメラマンが映画のワンシーンのように
撮影。サンタさんからの贈り物です。


クリスマスをおうちでゆっくり過ごそうかな....
と思われているあなたッ。
少しだけGRAZIEまで足を運んでいただいて、
温かくて楽しいひとときをお過ごしください☆


皆様のお越しを心よりお待ちしております

　
  

寒さ厳しい毎日ですが、皆様風邪などひかれてませんか。
ちなみに私はひいています…
いっぱい美味しいものを食べて、温かいお風呂に入って、
ゆっくり寝ましょう


さてもうすぐクリスマスです
クリスマスといえば、ケーキですよねッ★
今日は少しだけウェディングケーキをご紹介しまーす!!








大人気の長ーーいロールケーキもクリスマスに合わせて
サンタさんや雪ダルマさんがいます★








こちらはホテルオリジナルケーキッッ


新郎さんは電車が好き、新婦さんは山登りが好きなお二人の
ウェディングケーキです。
サンタさんが顔を出して、雪が降り積もったお山。
チョコでひかれた線路の上を電車のロールケーキが走っています♪


とっても可愛いですね★
会場からも歓声があがっていました


クリスマスに合わせて、ご家庭用のクリスマスケーキも
販売しておりますので、是非ご予約ください


富岡でした。